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Gâteaux au citron
4 participants
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Gâteaux au citron
Domi je vais mettre la photo et même vous donner la recette.
Blog de Samar "Inspirations Culinaires "
300 gr de farine
120 gr de sucre
1 oeuf
100 gr de beurre mou
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 citron jaune (jus et zeste)
1 1 cuillère aà soupe extrait de citron, facultatif.
Sucre poudre et sucre glace.
Travailler le beurre mou et l’œuf
En fouettant à l’aide d’un batteur ajouter le sucre en pluie.
Mélanger la farine et la levure ajoutez au ingrédients précédents.
Incorporer le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Mettre au frais 30 mn.
Façonner des petites boules (31 gr pour moi) les rouler dans le sucre poudre et sucre glace.
Plaque recouverte de papier sulfurisé.
Four à 180° 15 mn.
Ils se conservent bien dans une boîte hermétique.
Blog de Samar "Inspirations Culinaires "
300 gr de farine
120 gr de sucre
1 oeuf
100 gr de beurre mou
1/2 cuillère à café de levure chimique
1 citron jaune (jus et zeste)
1 1 cuillère aà soupe extrait de citron, facultatif.
Sucre poudre et sucre glace.
Travailler le beurre mou et l’œuf
En fouettant à l’aide d’un batteur ajouter le sucre en pluie.
Mélanger la farine et la levure ajoutez au ingrédients précédents.
Incorporer le tout jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Mettre au frais 30 mn.
Façonner des petites boules (31 gr pour moi) les rouler dans le sucre poudre et sucre glace.
Plaque recouverte de papier sulfurisé.
Four à 180° 15 mn.
Ils se conservent bien dans une boîte hermétique.
canelleModératrice
Re: Gâteaux au citron
Punaise avec un bon thé ... je vais envoyer la recette au Biquet sur son messenger, je lui dis c'est pour ne pas la perdre, ça a fonctionné avec un bon gâteau aux pommes, Il l'a fait ..
DoMiAdministratrice
Re: Gâteaux au citron
Parce que c'est le biquet qui fait les gâteaux en plus du reste ? Tu ne serais pas une femme très gâtée, DoMi ?
DamkipikMembre de BREZOLAND
Re: Gâteaux au citron
Damkipik a écrit:Parce que c'est le biquet qui fait les gâteaux en plus du reste ? Tu ne serais pas une femme très gâtée, DoMi ?
Si absolument Damkipik, mais j'ai toujours tout fait pendant des années avec mes 4 filles et leurs copains puis le Biquet, mais maintenant je me fais chouchouter et j'adore ça, par contre à midi Il a déjà fait un gâteau aux fraises, donc je n'ai pas abusé ...
DoMiAdministratrice
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